المواشي: السلامة الغذائية أول أولوياتنا وافتراءات ومغالطات حول أحد منتجات الشركة

دسمان نيوز – أكدت شركة نقل وتجارة المواشي، أكبر ناقل في العالم للماشية الحية، حرصها على وضع “السلامة الغذائية” ضمن أول أولوياتها في العمل، منذ أكثر من 45 سنة، من خلال تطبيق أحدث إجراءات الجودة في جميع المرافق والعمليات التابعة لها.

وأوضحت الشركة، في بيان، أن هذا التأكيد جاء بعد نشر وتداول فيديو مسيء يتضمن الكثير من الافتراءات والمغالطات حول أحد منتجات الشركة.

وقال البيان: “والمواشي إذ تحتفظ بحقها في اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد مصدر هذا الفيديو المسيء، تود أن تبين النقاط التالية:

حرصت شركة نقل وتجارة المواشي منذ تأسيسها على اعتماد وتطبيق جميع أنظمة وإجراءات الجودة في جميع عملياتها، ابتداء من شراء الماشية من بلدان المنشأ، إلى حين وصولها الى يد العميل، وقد حصلت على أكثر من 6 شهادات للجودة، من ضمنها شهادة HACCP للسلامة الغذائية، ولم يأت ذلك إلا بعد مجهود جبار من قبل الشركة وقياداتها الوطنية”.

وتابع: “إن التوقيت والأسلوب الذي تم به بث هذا الفيديو المسيء، أساء الى الجهود التي تبذلها الشركة وقياداتها الكويتية، التي تواصل الليل بالنهار لتحقيق الأمن الغذائي وتوفير المنتجات من اللحوم بكافة أنواعها للمستهلك الكريم، حيث قامت منذ بداية عام 2020م بتوفير ما يزيد على 200 ألف رأس من الماشية للسوق، واضعة نصب عينيها تقديم منتجاتها وخدماتها وفق أعلى معايير الجودة”.

وأوضح أن “عملية ذبح الماشية في مسلخ العاصمة وسوق الماشية المركزي الجديد تتم تحت مراقبة دقيقة من أطباء متخصصين تابعين للهيئة العامة للغذاء والتغذية، بصفة يومية، ولا يتم الإفراج إلا عن الذبائح التي تجتاز الفحص المباشر من قبلهم، كما أن الذبائح تمر بثلاث مراحل لفحص الجودة؛ أولها عند استقبالها من إدارة التجهيز، وثانيها بعد تجهيزها للعميل، وثالثها قبل تحميلها إلى سيارات التوصيل إلى مراكز البيع والمنازل”.

وبين أن جميع فروع الشركة تعرض اللحوم والمنتجات للعميل بمنتهى الشفافية، “إذ يقوم العميل بمعاينة الذبيحة قبل تقطيعها وتسلمها، ومن ثم يتم تقطيعها وتجهيزها وتغليفها حسب رغبة العميل، بعدها ينبغي على العميل الالتزام بنقل اللحوم وتخزينها بالطرق السليمة تفاديا لتلفها، وأنه في حال وجود أي شكوى أو ملاحظة لدى العملاء الكرام، فإنه بإمكانهم التواصل مع الشركة عبر مركز الاتصال الذي يعمل على مدار الساعة أو عبر خدمة الواتساب، ويقوم فريق متخصص بإشراف مباشر من قيادات الشركة بمتابعة شكاواهم وملاحظاتهم بمهنية واحترافية والتواصل مع العميل”.

ترك الرد

من فضلك ادخل تعليقك
من فضلك ادخل اسمك هنا